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Anellini Zuccherati: dolcetti colorati e gustosi ideali per feste e celebrazioni

Anellini Zuccherati

Deliziosi dolcetti fritti tipici della tradizione italiana, perfetti per ogni occasione e ricchi di dolcezza e amore.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 persone
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti base
  • 250 g farina Farina per dolci consigliata
  • 100 g zucchero Zucchero semolato
  • 3 pezzi uova Devono essere a temperatura ambiente
  • 80 g burro fuso Burro deve essere tiepido
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 pizzico sale Un pizzico รจ sufficiente
  • Zucchero a velo per spolverare Cosa per finire il dolce
  • Scorza di limone (opzionale) Per un aroma fresco e agrumato

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  2. Aggiungere le uova e il burro fuso, poi impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Formare dei piccoli anelli con l'impasto.
  4. Friggere in olio caldo fino a doratura, quindi scolarli su carta assorbente.
  5. Cospargere gli anellini con zucchero a velo e, se desiderato, aggiungere la scorza di limone.

Notes

Conservali in un contenitore ermetico per mantenerli freschi e consumali entro una settimana. Possono essere congelati.