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Bastoncini di pizza freschi e croccanti

Bastoncini di Pizza

Deliziosi finger food a base di pizza, perfetti per ogni occasione, da snack veloce a aperitivo tra amici.
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Prep Time 1 hour
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 6 servings
Course: Aperitivo, Finger Food, Snack
Cuisine: Italiana
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 300 g farina Preferibilmente di tipo 00
  • 200 ml acqua A temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio olio d'oliva Di buona qualità
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 7 g lievito secco
Condimenti a piacere
  • formaggio Mozzarella, gorgonzola, o altro a piacere
  • pomodoro Salsa di pomodoro o altri ingredienti come prosciutto o olive
  • spezie Origano, basilico o altre spezie a piacere

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
  2. Aggiungere l'acqua e l'olio e impastare fino a ottenere un impasto liscio.
  3. Coprire e lasciare lievitare per 1 ora in un luogo caldo.
  4. Stendere l'impasto su una superficie infarinata e tagliare in bastoncini della larghezza e lunghezza desiderata.
  5. Condire a piacere con salsa di pomodoro, mozzarella e altre opzioni.
Cottura
  1. Disporre i bastoncini su una teglia ricoperta di carta forno.
  2. Infornare a 200°C per circa 15-20 minuti fino a doratura.

Notes

Servire con salse per intingere. Possono essere personalizzati a piacere con diversi ingredienti e condimenti. Conservare in un contenitore ermetico o congelare per uso successivo.