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Biscotti all'arancia croccanti e profumati, perfetti per ogni momento della giornata.

Biscotti all'arancia

Deliziosi biscotti all'arancia, con una croccantezza esterna e morbidezza interna, perfetti per ogni occasione.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 biscotti
Course: Dolce, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 250 g farina Puoi usare farina integrale per una versione più nutriente.
  • 100 g zucchero Puoi sostituire con zucchero di cocco per un'versione più sana.
  • 100 g burro Burro a temperatura ambiente.
  • 2 unità uova Sbattute leggermente prima di incorporarle.
  • 1 cucchiaio scorza d'arancia Usa arance biologiche per evitare additivi.
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Setaccia con la farina.
  • 1 pizzico sale Esalta i sapori.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola grande, mescola il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi le uova e la scorza d'arancia, mescolando bene.
  4. Setaccia la farina con il lievito e il sale, quindi incorpora gradualmente al composto umido.
  5. Forma delle palline con l'impasto e sistemale su una teglia foderata di carta forno.
  6. Cuoci in forno per 12-15 minuti o fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare e servi con una tazza di caffè.

Notes

Conserva in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. I biscotti possono essere congelati per un mese.