Biscotti all'arancia -

Biscotti all'arancia

Deliziosi biscotti profumati all'arancia, perfetti per ogni occasione, che evocano tradizione e affetto.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 20 biscotti

Course: Dessert, Snack

Cuisine: Italian

Calories: 80

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

250 g farina Setacciata per evitare grumi.
100 g zucchero Per dolcificare l'impasto.
100 g burro Morbido, a temperatura ambiente.
1 unità uovo Aggiunto per legare gli ingredienti.
1 cucchiaino lievito in polvere Per far lievitare i biscotti.
1 unità scorza grattugiata di arancia Utilizzare arance biologiche per un aroma migliore.
un pizzico unità sale Per esaltare i sapori.

Method

Preparazione

In una ciotola, mescolare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo e la scorza d'arancia, mescolando bene.
Setacciare la farina con il lievito e il sale, quindi incorporare al composto.
Formare delle palline di circa 2-3 cm e posizionarle su una teglia da forno rivestita di carta.
Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per 12-15 minuti.
Lasciare raffreddare su una gratella prima di servire.

Notes

Per un tocco extra, cospargere con zucchero a velo prima di servire. I biscotti possono essere conservati in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.