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Biscotti all'arancia

Biscotti fragranti e dolci, perfetti per ogni occasione, che richiamano i ricordi di una nonna in cucina.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 20 biscotti
Course: Colazione, Dolci
Cuisine: Italiano
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 250 g farina
  • 100 g zucchero
  • 100 g burro ammorbidito
  • 1 pezzo uovo
  • 2 cucchiai succo d'arancia
  • 1 pezzo scorza d'arancia grattugiata
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi l'uovo, il succo d'arancia e la scorza, mescolando bene.
  4. In un'altra ciotola, unisci la farina, il lievito e il sale, poi incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido.
  5. Forma dei biscotti con le mani e posizionali su una teglia rivestita di carta forno.
  6. Cuoci per 15-20 minuti o finché non sono dorati.
  7. Lascia raffreddare e servi.

Notes

Questi biscotti possono essere accompagnati da tè o caffè e possono essere conservati in un contenitore ermetico per diversi giorni.