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Biscotti fatti in casa, croccanti e deliziosi, pronti da gustare

Biscotti Fatti in Casa

Questi biscotti croccanti e dolci sono perfetti per ogni occasione, evocando ricordi di calde cucine e momenti di condivisione familiare.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 20 biscotti
Portata: Dolce, Snack
Cucina: Italiano
Calorie: 85
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 250 g farina
  • 125 g burro ben ammorbidito
  • 100 g zucchero
  • 1 pezzo uovo
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
Ingredienti opzionali
  • q.b. gocce di cioccolato opzionale
  • q.b. noci o mandorle tritate opzionale

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere una crema.
  2. Aggiungi l'uovo e la vanillina e mescola bene.
  3. Setaccia la farina, il lievito e il sale, quindi uniscili al composto.
  4. Aggiungi le gocce di cioccolato e le noci se desiderato.
  5. Forma delle palline e posizionale su una teglia rivestita di carta forno.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti o fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare e servi.

Note

Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi. Puoi anche congelare l'impasto a palline per avere biscotti freschi in ogni momento.