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Biscotti Parigini freschi in un piatto decorativo

Biscotti Parigini

Deliziosi biscotti croccanti e morbidi, perfetti per momenti speciali in famiglia, da gustare con tè o caffè.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 biscotti
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 90

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 250 g Farina Setacciare prima di utilizzare.
  • 2 unità Uova A temperatura ambiente.
  • 150 g Zucchero Può essere sostituito con zucchero di canna.
  • 100 g Burro Ammatito, a temperatura ambiente.
  • 1 cucchiaino Lievito Usare lievito in polvere.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e lo zucchero.
  2. Aggiungere le uova e il burro ammorbidito, quindi impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Formare dei biscotti e disporli su una teglia rivestita di carta da forno.
Cottura
  1. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti o fino a doratura.
  2. Lasciare raffreddare su una griglia prima di servire.

Notes

I biscotti Parigini possono essere personalizzati con gocce di cioccolato, noci, o aromi come la vaniglia.