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Biscotti senza uova e senza olio su un piatto decorativo

Biscotti Senza Uova e Senza Olio

Biscotti leggeri e croccanti, perfetti per ogni occasione, senza ingredienti animali e olio.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 biscotti
Course: Dolci, Merenda
Cuisine: Italiano, Vegano
Calories: 70
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 250 g farina
  • 100 g zucchero
  • 50 g latte vegetale può essere di mandorla, soia o avena
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 pizzico sale
  • q.b. marmellata a piacere utilizzabile marmellata di albicocca, frutti di bosco, etc.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  2. Aggiungi il latte vegetale e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  3. Forma delle palline e disponile su una teglia foderata con carta da forno.
  4. Fai un buco al centro di ogni biscotto e riempilo con marmellata.
  5. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, finché non sono dorati.
  6. Lascia raffreddare e servi.

Notes

Puoi variare le marmellate e aggiungere spezie o frutta secca per un tocco personale.