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Biscottini al Cocco fatti in casa, dolci e croccanti, pronti per essere gustati

Biscottini al Cocco

I Biscottini al Cocco sono dolcetti semplici e veloci da preparare, perfetti per accompagnare un caffè o un tè, con un profumo irresistibile di cocco.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 10 biscotti
Portata: Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 80
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 100 g cocco rapé Usa cocco rapé di buona qualità.
  • 100 g zucchero Puoi usare zucchero semolato.
  • 2 unità albumi Gli albumi devono essere separati dai tuorli.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescola il cocco rapé e lo zucchero.
  3. Aggiungi gli albumi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Con l'aiuto di un cucchiaio, forma delle palline e posizionale su una teglia rivestita di carta forno.
  5. Cuoci in forno per circa 15-20 minuti o fino a doratura.
  6. Lascia raffreddare e servi.

Note

Questi biscotti possono essere personalizzati con cioccolato fondente fuso o mandorle tritate. Conservali in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.