Cestini al Cioccolato con Crema al Mascarpone -

Cestini al Cioccolato con Crema al Mascarpone

Deliziosi dolcetti di cioccolato fondente farciti con una cremosa crema al mascarpone, perfetti per sorprendere i vostri ospiti o semplicemente per coccolarsi.

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Prep Time 30

Total Time 30

Servings: 6 pezzi

Course: Dessert, Dolce

Cuisine: Italiana

Calories: 250

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

200 g cioccolato fondente Preferibilmente con una percentuale di cacao tra il 70% e l'85%.
250 g mascarpone A temperatura ambiente per una migliore consistenza.
100 g zucchero a velo Si integra perfettamente nella crema.
1 cucchiaino estratto di vaniglia Per un aroma più intenso.
q.b. pasta frolla per i cestini Può essere preparata al cacao per un gusto ancora più cioccolatoso.
q.b. g cacao in polvere Per spolverare e decorare.

Method

Preparazione

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e utilizzare per rivestire gli stampini da muffin o mini crostate.
Lasciare solidificare in frigorifero per mezz'ora.
In una ciotola, sbattere il mascarpone con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia.
Riempire i cestini di cioccolato con la crema di mascarpone.
Spolverare con cacao in polvere prima di servire.

Notes

Conservare i cestini in frigorifero in un contenitore ermetico per mantenerli freschi. Non congelare la crema di mascarpone.