Cestini di Patate -

Cestini di Patate

I Cestini di Patate sono un antipasto croccante e saporito, perfetto per le celebrazioni di Pasqua, che unisce tradizione e gusto.

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Prep Time 15

Cook Time 30

Total Time 45

Servings: 4 persone

Course: Antipasto, Appetizer

Cuisine: Italian

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

4 pezzi patate Preferibilmente a pasta gialla
q.b. ml olio d'oliva Usare olio extravergine per un sapore migliore
q.b. g sale
q.b. g pepe
q.b. g formaggio grattugiato A piacere, come parmigiano o mozzarella
q.b. g prosciutto Opzionale
q.b. g erbe aromatiche Come rosmarino o prezzemolo

Method

Preparazione

Preriscalda il forno a 200°C.
Sbuccia e taglia le patate a fette molto sottili.
Fodera una teglia per muffin con le fette di patate, sovrapponendole.
Condisci con olio d'oliva, sale e pepe.
Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a doratura.
Rimuovi i cestini e farciscili con formaggio grattugiato e prosciutto se desiderato.
Rimetti in forno per altri 5-10 minuti per sciogliere il formaggio.
Servi caldo come antipasto.

Notes

Ottimi come antipasto, possono essere personalizzati con diversi ripieni. Puoi utilizzare diverse varietà di formaggio o aggiungere verdure a piacere.