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Ciambelline di Pasqua

Deliziose dolcetti pasquali, simbolo di tradizione e unione familiare, perfetti per ogni occasione, dal pranzo di Pasqua a una merenda con amici.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 ciambelline
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Holiday, Italian
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 300 g farina Setacciare prima dell'uso per evitare grumi.
  • 100 g zucchero Zucchero semolato.
  • 100 g burro morbido Assicurarsi che non sia fuso.
  • 2 unità uova Uova fresche per miglior sapore.
  • 1 bustina lievito per dolci Per la lievitazione.
  • 1 pizzico sale Aggiungere per esaltare i sapori.
  • q.b. g zucchero a velo Per spolverare prima di servire.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
  2. In un'altra ciotola, montare il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungere le uova, uno alla volta, continuando a mescolare.
  4. Unire gradualmente gli ingredienti secchi al composto cremoso.
  5. Formare delle piccole ciambelline e disporle su una teglia foderata con carta da forno.
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
  7. Una volta raffreddate, spolverare con zucchero a velo.

Notes

Per una presentazione elegante, servire su un vassoio decorato. Queste ciambelline possono essere gustate con una crema di cioccolato o una salsa di frutta.