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Ciambellone fresco e soffice pronto per essere servito.

Ciambellone al Cioccolato

Un dolce soffice e delizioso, perfetto per ogni occasione, arricchito con pezzi di cioccolato che conquisteranno il cuore di tutti.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 fette
Course: Colazione, Dessert
Cuisine: Italiano
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 4 uova 4 uova A temperatura ambiente
  • 250 g 250 g di zucchero
  • 100 ml 100 ml di latte Può essere sostituito con latte vegetale
  • 100 ml 100 ml di olio di semi Può essere sostituito con olio d'oliva
  • 250 g 250 g di farina Preferibilmente farina di tipo 00
  • 1 bustina 1 bustina di lievito per dolci
  • 250 g 250 g di pezzi di cioccolato Cioccolato fondente o al latte
  • 1 pizzico un pizzico di sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungere il latte e l'olio, mescolando bene.
  4. Setacciare la farina e il lievito e unirli al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. Incorporare i pezzi di cioccolato.
  6. Versare l'impasto in uno stampo per ciambellone imburrato e infarinato.
  7. Cuocere in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
  8. Lasciar raffreddare prima di servire.

Notes

Il ciambellone può essere conservato in un contenitore ermetico per 3-4 giorni oppure congelato.