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Ciambellone al cioccolato fondente su un piatto con decorazione di cioccolato

Ciambellone al cioccolato fondente

Un dolce tradizionale italiano, il ciambellone al cioccolato fondente è perfetto per ogni occasione, con un profumo avvolgente e un gusto intenso che conquista tutti.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 300

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g Gocce di cioccolato
  • 3 unità Uova Fresche
  • 250 g Zucchero
  • 125 g Burro A temperatura ambiente
  • 100 ml Latte
  • 250 g Farina Setacciata
  • 1 cucchiaino Lievito In polvere
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
  • 50 g Zucchero a velo Per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, sbatti insieme burro e zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi le uova e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
  4. In un'altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il cacao amaro.
  5. Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, alternando con il latte.
  6. Incorpora le gocce di cioccolato.
  7. Versa il composto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
  8. Cuoci in forno per 30-35 minuti.
  9. Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Notes

Questo dolce si presta a molte varianti, puoi aggiungere noci, frutta o sostituti per renderlo unico. Perfetto con panna montata o gelato.