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Cinnamon Rolls

Deliziosi cinnamon rolls, soffici e profumati alla cannella, perfetti per iniziare la giornata con un dolce momento di convivialità.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Colazione, Dessert
Cuisine: Italiano
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti base
  • 3 mele Sbucciate e tagliate a cubetti.
  • 200 g zucchero Zucchero semolato.
  • 3 uova A temperatura ambiente.
  • 150 g burro Fuso.
  • 250 g farina Farina tipo 00.
  • 1 bustina lievito in polvere Lievito per dolci.
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino cannella Opzionale, per un gusto più intenso.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
  2. Sbucciare e tagliare le mele a cubetti.
  3. Nel boccale del Thermomix, inserire lo zucchero e le uova, quindi mescolare per 20 secondi a velocità 4.
  4. Aggiungere il burro fuso e mescolare per 10 secondi a velocità 3.
  5. Unire la farina, il lievito, il sale e la cannella (se utilizzata) e mescolare per 30 secondi a velocità 4.
  6. Incorporare le mele a cubetti con una spatola.
  7. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 40-45 minuti, o fino a doratura.
  8. Lasciar raffreddare prima di servire.

Notes

I cinnamon rolls possono essere serviti anche con una spolverata di zucchero a velo o accompagnati da crema al mascarpone. Conservarli in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.