Ingredients
Method
Preparazione
- Tritare finemente le nocciole e i biscotti utilizzando un mixer.
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, facendo attenzione a non bruciarlo.
- In una ciotola, mescolare le nocciole tritate, i biscotti secchi, la panna e il burro fuso fino ad ottenere un composto compatto.
- Formare delle palline con il composto e lasciarle riposare in frigo per almeno 30 minuti.
- Immergere le palline nel cioccolato fuso e farle raffreddare su un foglio di carta da forno.
- Spolverare con zucchero a velo e servire.
Notes
Conservare i cioccolatini in un contenitore ermetico in frigorifero per una settimana. Possibili varianti includono farciture con crema di nocciole o granella di nocciole.
