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Crostata di Mele, Noci e Cannella

Un dolce tradizionale italiano che unisce il profumo delle mele, la croccantezza delle noci e il dolce aroma della cannella, perfetto per ogni occasione in famiglia.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dopo pasto
Cuisine: Italiano
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Per il ripieno
  • 3 pezzi mele Sbucciate e affettate
  • 100 g noci Tritate grossolanamente
  • 1 cucchiaio cannella
  • 100 g zucchero
  • 50 g burro Da distribuire sopra le mele
  • 1 succo limone Per evitare che le mele anneriscano
Per la base
  • 1 base pasta frolla Può essere fatta in casa o acquistata pronta
  • 1 pezzo uovo Per spennellare sulla superficie

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Sbuccia e affetta le mele, mescolale con il succo di limone, le noci tritate, la cannella e lo zucchero.
  3. Stendi la pasta frolla in una teglia e versa il composto di mele sopra.
  4. Distribuisci dei pezzetti di burro sopra le mele.
  5. Coprire con un'altra sfoglia di pasta frolla o creare una griglia di pasta.
  6. Spennellare con l'uovo.
  7. Cuoci in forno per 35-40 minuti fino a doratura.
  8. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Servire con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata per un tocco in più.