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Crostata moderna italiana

La crostata moderna italiana è un dolce tradizionale che unisce semplicità degli ingredienti e ricchezza di sapore, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italiana, Tradizionale
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 pacco pasta frolla Può essere acquistata o fatta in casa
  • 250 g marmellata o crema a scelta Utilizzare marmellate di buona qualità, anche fatte in casa
  • 1 unità uovo Per spennellare
  • q.b. g zucchero a velo Per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Stendi la pasta frolla su una teglia.
  3. Stendi la marmellata o la crema sulla base di pasta.
  4. Copri con un'altra sfoglia di pasta frolla formando una griglia sopra.
  5. Spennella con l'uovo e cospargi di zucchero a velo.
  6. Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a doratura.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.

Notes

Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Può essere congelata non cotta.