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Deliziosa Crostata Super Golosa con frutta fresca e crema

Crostata Super Golosa

Un dolce tradizionale italiano che combina una pasta frolla croccante con marmellata dolce, perfetta per ogni occasione.
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Preparazione 30 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 8 fette
Portata: Colazione, Dessert, Merenda
Cucina: Italiano
Calorie: 250
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per la Pasta Frolla
  • 200 g Farina
  • 100 g Burro Deve essere freddo di frigorifero
  • 100 g Zucchero Aggiunge dolcezza alla preparazione
  • 1 pezzo Uovo Funziona da legante
  • 1 pizzico Sale Bilancia il sapore
Ingredienti per la Farcitura
  • 250 g Marmellata a scelta Può essere di nocciola, fragola o frutta

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola la farina, il burro tagliato a pezzi, lo zucchero, l'uovo e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Avvolgi l'impasto in pellicola trasparente e fallo riposare in frigorifero per 30 minuti.
  3. Stendi l'impasto su una superficie infarinata e trasferiscilo in una teglia da crostata.
  4. Versa la marmellata sopra l'impasto, spalmando uniformemente.
  5. Con l'impasto rimanente, crea delle strisce e disponile sopra la marmellata a formare un reticolo.
  6. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.
  7. Lascia raffreddare e servi.

Note

Servire con zucchero a velo e oppzioni come gelato o tè.