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Un cuore di fragole decorato con crema e menta, un dessert goloso.

Cuore di Fragole

Un dolce delizioso a base di fragole fresche e pasta frolla, perfetto per merende e feste.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 210
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per la pasta frolla
  • 250 g Farina
  • 125 g Burro A temperatura ambiente
  • 100 g Zucchero
  • 1 pezzo Uovo A temperatura ambiente
Ingredienti per il ripieno
  • 500 g Fragole Lavate e tagliate a pezzetti
  • 50 g Zucchero a velo Per spolverare prima di servire
  • 1 pezzo Limone Scorza grattugiata opzionale per l'impasto

Method
 

Preparazione della pasta frolla
  1. Inizia a mescolare farina, burro, zucchero e uova in una ciotola capiente.
  2. Imposta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.
Fodera e aggiungi le fragole
  1. Prendi una teglia e rivestila bene con la pasta frolla, assicurandoti di coprire anche i bordi.
  2. Distribuisci le fragole uniformemente sopra la pasta frolla.
Cottura
  1. Preriscalda il forno a 180 gradi.
  2. Inforna la teglia per circa 30 minuti, fino a quando la pasta frolla risulta dorata.
Raffreddamento e Servizio
  1. Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce.
  2. Spolveralo con zucchero a velo prima di servirlo.

Notes

Servi a fette, accompagnato da panna montata o gelato alla vaniglia. Puoi anche aggiungere un pizzico di vaniglia nell'impasto per un sapore extra.