Dessert proteico notturno al cioccolato e avena -

Dessert proteico notturno al cioccolato e avena

Un dolce sano e nutriente che combina avena, cacao e proteine per un momento di dolcezza senza sensi di colpa, ideale per la colazione o uno spuntino.

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Prep Time 10

Total Time 8

Servings: 2 porzioni

Course: Colazione, Dessert

Cuisine: Vegetariana

Calories: 300

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti Secchi

40 g fiocchi d’avena Utilizzare fiocchi d'avena integrali per un miglior sapore.
15 g cacao amaro in polvere Scegliere un cacao di buona qualità.
1 cucchiaino semi di chia Facoltativi, ma aiutano a dare consistenza.
1 pizzico cannella Aggiungere a piacere.

Ingredienti Liquidi

10 g miele Può essere sostituito con un dolcificante a piacere.
100 ml latte di mandorla Può essere sostituito con altri tipi di latte.
100 g yogurt greco Può essere sostituito con yogurt vegetale per una versione vegana.
30 g proteine in polvere alla vaniglia Facoltative.
q.b. estratto di vaniglia Qualche goccia per aggiungere aroma.

Method

Preparazione

In una ciotola o in un barattolo, unisci i fiocchi d’avena, il cacao in polvere, i semi di chia e la cannella. Mescola brevemente.
Aggiungi il latte di mandorla, lo yogurt greco, il miele e l'estratto di vaniglia. Se usi le proteine in polvere, aggiungile ora e mescola energicamente.
Mescola fino a ottenere una consistenza omogenea. Copri la ciotola o chiudi il barattolo e metti in frigorifero per tutta la notte (almeno 6-8 ore).
Al mattino, rimuovi dal frigo e mescola: aggiungi latte se preferisci una consistenza più morbida.
Servi freddo con cacao in polvere, fiocchi d’avena extra o frutta fresca.

Notes

Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni. Aggiungere latte se necessario per ridurre la densità.