Go Back
Dolce senza cottura, facile e veloce da preparare

Dolce Senza Cottura

Un dessert fresco e goloso, perfetto per le serate estive, che combina savoiardi inzuppati nel caffè con una crema ricca e cremosa.
Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert, Dolci, Dopo pasto
Cuisine: Italiano
Calories: 350

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g Savoiardi
  • 500 g Crema (mascarpone o panna) Usare mascarpone per una crema più densa, oppure panna montata per una consistenza più leggera.
  • 300 ml Caffè Preferibilmente espresso.
  • 50 g Zucchero Opzionale, a piacere.
  • c.q. g Cacao in polvere Per spolverare, opzionale.

Method
 

Preparazione
  1. Prepara il caffè e lascialo raffreddare.
  2. Imburrare una teglia e stendere un primo strato di savoiardi.
  3. In una ciotola, mescola la crema con lo zucchero (se usato).
  4. Immergi i savoiardi nel caffè e disponili nella teglia.
  5. Ricopri con uno strato di crema.
  6. Ripeti il processo creando strati alternati di savoiardi e crema.
  7. Termina con uno strato di crema e, se lo desideri, spolvera con cacao.
  8. Metti in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.

Notes

Servire con un tocco personale come frutti di bosco freschi o foglie di menta per guarnire. Si consiglia di lasciarlo in frigorifero per una notte intera per un sapore migliore.