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Focaccia fatta in casa senza tempi di lievitazione, pronta da gustare.

Focaccia senza tempi di lievitazione

La focaccia senza tempi di lievitazione è un modo semplice e veloce per portare un pezzo d’Italia sulla vostra tavola. Perfetta per ogni occasione, è un comfort food che scalda il cuore.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 fette
Course: Antipasto, Pane, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 g farina
  • 300 ml acqua a temperatura ambiente
  • 50 ml olio d'oliva preferibilmente di alta qualità
  • 10 g sale
  • 10 g zucchero
  • 1 bustina lievito in polvere assicurati che sia fresco
Per la decorazione
  • Rosmarino a piacere
  • Fleur de Sel per cospargere

Method
 

Preparazione dell'impasto
  1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero.
  2. Aggiungere l'acqua e l'olio d'oliva e mescolare bene fino a ottenere un impasto liscio.
Stesura dell'impasto
  1. Trasferire l'impasto su una teglia unta e stenderlo uniformemente, cercando di ottenere uno spessore di circa 1.5 cm.
Decorazione e cottura
  1. Cospargere la superficie con rosmarino fresco e fleur de sel.
  2. Infornare a 200°C per 15 minuti o fino a doratura.
Servizio
  1. Lasciare raffreddare leggermente e servire tagliata a quadrati o fette.

Notes

Ideale per antipasti, bruschette o come base per piatti unici. Si conserva bene a temperatura ambiente e può essere congelata.