Frittelle al Cucchiaio -

Frittelle al Cucchiaio

Le frittelle al cucchiaio sono dolci semplici e tradizionali, perfetti per ogni occasione e capaci di trasformare un momento ordinario in qualcosa di speciale.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 4 porzioni

Course: Colazione, Dolce, Merenda

Cuisine: Italiana

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti Base

1 tazza farina Uso di farina di grano, ma può essere sostituita con farine alternative.
2 cucchiai zucchero Regolate la quantità in base al vostro gusto.
1 pezzo uovo Sostituibile con purè di banana o mela per opzione vegana.
1 tazza latte Può essere sostituito con latte vegetale.
1 cucchiaio lievito in polvere Assicurarsi che sia fresco.
1 pizzico sale Bilancia il dolce.
q.b. ml olio per friggere Olio con alto punto di fumo, come olio di semi di girasole.

Method

Preparazione dell'Impasto

In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il latte.
Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.

Frittura

Scaldare l'olio in una pentola profonda fino a temperatura adeguata.
Con un cucchiaio, versare porzioni di impasto nell'olio caldo e friggere fino a doratura.
Scolare su carta assorbente e servire calde.

Notes

Servire calde spolverate con zucchero a velo o accompagnate con salsa di cioccolato fondente.