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Gelato al caffè fatto in casa, cremoso e delizioso, servito in una coppa

Gelato al Caffè

Un cremoso gelato al caffè fatto in casa, perfetto per rinfrescare le serate estive e rivivere dolci ricordi.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 6 porzioni
Course: Dessert, Gelato
Cuisine: Italian
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 450 ml panna da montare Dev'essere fresca.
  • 200 g latte condensato Scegliere di alta qualità.
  • 40 ml caffè Utilizzare caffè fresco e ben freddo.
  • q.b. gocce di cioccolato Per decorare, a piacere.

Method
 

Preparazione
  1. Versa la panna in una ciotola e montala con le fruste fino a ottenere una consistenza ferma.
  2. Aggiungi il latte condensato e mescola delicatamente con una spatola.
  3. Unisci il caffè e amalgama bene il composto.
  4. Trasferisci tutto in una vaschetta per gelato.
  5. Aggiungi le gocce di cioccolato sulla superficie.
  6. Copri con pellicola trasparente e metti in freezer.
  7. Lascia riposare almeno 4 ore fino a completa solidificazione.

Notes

Serve il gelato a temperatura ambiente per facilitarne il porzionamento. Puoi decorarlo con cacao amaro o salsa al cioccolato.