Gelato alla fragola con 3 ingredienti -

Gelato fragola fatto in casa con 3 ingredienti, morbido e cremoso.

Gelato alla fragola con 3 ingredienti

Un gelato fresco e leggero a base di fragole, yogurt greco e zucchero, perfetto per le calde serate estive.

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Prep Time 10

Cook Time 4

Total Time 4 10

Servings: 4 porzioni

Course: Dessert, Snack

Cuisine: Italian

Calories: 150

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

450 g fragole Scegliete fragole fresche e mature.
270 g yogurt greco Può essere sostituito con yogurt vegetale per una versione vegana.
2 cucchiai zucchero Regolate la quantità in base alla dolcezza delle fragole.

Method

Preparazione

Lava e taglia le fragole a pezzetti.
Metti le fragole nel mixer con lo yogurt greco e lo zucchero.
Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Versa il composto in un contenitore adatto per il freezer.
Metti in freezer per alcune ore, mescolando ogni tanto per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.
Servi freddo, decorato con pezzi di fragola e foglie di menta.

Notes

Puoi decorare il gelato con cioccolato fondente fuso, granella di nocciole, o cocco grattugiato. Riduci la quantità di zucchero per un gelato più naturale o utilizza miele.