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Ricetta per gelato casalingo cremoso pronto in 15 minuti

Gelato casalingo cremoso

Un gelato cremoso e fresco preparato in soli 15 minuti, perfetto per rinfrescare le calde giornate estive.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 cucchiaino vaniglia
  • 80 g zucchero
  • 400 g yogurt greco Preferibilmente senza zucchero aggiunto
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 200 g fragole fresche Lavare e tagliare a pezzetti

Method
 

Preparazione
  1. Lavate le fragole e tagliatene una parte a pezzetti, tenendo le altre per la decorazione.
  2. In una ciotola unite lo yogurt greco, lo zucchero, la vaniglia e il succo di limone.
  3. Mescolate bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  4. Aggiungete le fragole e incorporatele delicatamente alla crema.
  5. Trasferite il tutto in un contenitore e lasciate riposare in freezer fino alla consistenza desiderata.
  6. Servite con fragole fresche in superficie.

Notes

Per una consistenza ottimale, girare il gelato ogni 30 minuti mentre รจ in freezer. Decorare con fragole fresche prima di servire.