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Gelato cremoso fatto senza gelatiera, servito in una ciotola con frutta fresca.

Gelato senza gelatiera

Un modo semplice e creativo per preparare gelato fatto in casa senza l'uso di una gelatiera, utilizzando ingredienti freschi e genuini.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Gelato banana e cioccolato
  • 3 banane banane congelate Devono essere mature e congelate.
  • 2 cucchiai cacao amaro
Sorbetto limone e basilico
  • 200 ml succo di limone
  • 100 ml acqua
  • 150 g zucchero
  • 10 foglie basilico Fresco.
Gelato cocco e vaniglia
  • 400 ml latte di cocco In lattina.
  • 1 cucchiaino vaniglia
Semifreddo fragole
  • 400 g fragole Fresche.
  • 100 g zucchero a velo
  • 250 ml panna montata
Gelato pistacchio
  • 200 g pasta di pistacchio
  • 250 ml panna
  • 200 g latte condensato
Gelato yogurt e mirtilli
  • 400 g yogurt greco
  • 200 g mirtilli freschi
  • 100 g miele
Sorbetto anguria e menta
  • 500 g anguria Fresca.
  • 50 ml succo di lime
  • 10 foglie menta fresca
Gelato nocciola
  • 200 g pasta di nocciola
  • 250 ml panna
  • 200 g latte condensato
Panna cotta gelata al caramello
  • 500 ml panna
  • 150 g zucchero
  • 100 g caramello Fatto in padella.

Method
 

Preparazione
  1. Frullare le banane congelate con cacao amaro per il gelato banana e cioccolato.
  2. Mescolare succo di limone, acqua e zucchero per il sorbetto limone e basilico. Aggiungere basilico e congelare.
  3. Mescolare latte di cocco e vaniglia per il gelato cocco e vaniglia, congelare e frullare.
  4. Frullare fragole con zucchero a velo e panna montata per il semifreddo, quindi congelare.
  5. Mescolare pasta di pistacchio, panna e latte condensato, poi congelare.
  6. Mescolare yogurt, mirtilli e miele per il gelato yogurt e mirtilli.
  7. Frullare anguria con succo di lime e menta per il sorbetto anguria e menta, poi congelare.
  8. Mescolare pasta di nocciola, panna e latte condensato per il gelato nocciola.
  9. Mescolare panna, zucchero e caramello per la panna cotta gelata al caramello, congelare.

Notes

Presentare il gelato in coppette o coni, accompagnato da frutta fresca o biscotti. Conservare in un contenitore ermetico e consumare entro la settimana.