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Gelo di Arancia: dolce rinfrescante a base di succo d'arancia e ghiaccio

Gelo di Arancia

Il Gelo di Arancia è un dolce siciliano rinfrescante e profumato, perfetto per l'estate. Realizzato con pochi ingredienti, questo dessert è una celebrazione della tradizione italiana.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 6 porzioni
Course: Dessert, Dolce
Cuisine: Italiano, Siciliano
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 ml succo d'arancia Preferibilmente fresco
  • 150 g zucchero Regolate secondo il vostro gusto
  • 6 fogli gelatina in fogli Assicurarsi che sia sciolta correttamente
  • 250 ml acqua Per sciogliere la gelatina
  • scorza q.b. scorza d'arancia Per decorare

Method
 

Preparazione
  1. Sciogli la gelatina in acqua calda.
  2. In una pentola, mescola il succo d'arancia e lo zucchero, e riscalda fino a sciogliere lo zucchero.
  3. Aggiungi la gelatina sciolta al composto di succo d'arancia e mescola bene.
  4. Versa il composto in uno stampo e lascia raffreddare in frigorifero fino a quando non si solidifica.
Servizio
  1. Servi il Gelo di Arancia tagliato a cubetti o a fette, decorato con scorza d'arancia.

Notes

Si conserva in frigorifero per 5 giorni, o può essere congelato in porzioni.