Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Cuocere la salsa di pomodoro lentamente per amalgamare i sapori.
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni e prepararla dove necessario.
Assemblaggio
- Stratificare in una teglia: uno strato di salsa, uno di pasta, e poi il formaggio a pezzetti.
- Ripetere gli strati e terminare con una generosa quantità di formaggio.
- Cospargere con il basilico e l'origano.
Cottura
- Cuocere in forno per circa 25-30 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
Servizio
- Servire caldo con insalata e pane croccante.
- Accompagnare con un buon vino rosso come Chianti.
Note
Lasciate raffreddare prima di mettere in frigo, e riscaldate in forno per mantenere il formaggio filante.
