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Piatto di Linguine con Tonno, Zucchine e Pomodorini servito con basilico fresco.

Linguine con Tonno, Zucchine e Pomodorini

Un piatto estivo che unisce tonno, zucchine e pomodorini, semplice e ricco di sapori mediterranei, ideale per una cena in famiglia.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 persone
Course: Cena, Pranzo, Primo Piatto
Cuisine: Italiana, Mediterranea
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 320 g linguine Pasta di grano duro ideale per il piatto
  • 200 g tonno in scatola Tonno conservato in olio d’oliva per un sapore migliore
  • 2 zucchine Tagliate a rondelle
  • 200 g pomodorini Tagliati a metà
  • 2 spicchi aglio Tritato
  • q.b. Olio d'oliva Per la cottura
  • q.b. Sale Per insaporire
  • q.b. Pepe Per insaporire
  • Prezzemolo fresco Per guarnire

Method
 

Cottura della pasta e preparazione del sugo
  1. Cuocere le linguine in abbondante acqua salata.
  2. Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere l'aglio tritato.
  3. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e cuocere fino a che non sono tenere.
  4. Unire i pomodorini tagliati a metà e il tonno sgocciolato.
  5. Scolare le linguine al dente e aggiungerle alla padella, mescolando bene.
  6. Aggiustare di sale e pepe.
  7. Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Notes

Puoi completare con una spruzzata di limone fresco per un tocco di acidità. Servire con vino bianco secco è consigliato.