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Merenza Fresca al Cocco e Cioccolato in un delizioso formato

Merenza Fresca al Cocco e Cioccolato

Un dolce fresco e semplice che combina cocco grattugiato, mascarpone e cioccolato fondente per un dessert goloso e perfetto per l'estate.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 8 palline
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian, Tropical
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g Cocco grattugiato Usare cocco grattugiato non zuccherato.
  • 250 g Mascarpone Assicurarsi che sia ben cremoso.
  • 150 g Cioccolato fondente Sciogliere a bagnomaria o nel microonde.

Method
 

Preparazione
  1. Mescolare il mascarpone con il cocco grattugiato in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
  3. Formare delle palline con il composto di mascarpone e cocco e immergerle nel cioccolato fuso.
  4. Disporre le palline su un vassoio e mettere in frigorifero per far solidificare il cioccolato.
  5. Servire freddo e godere della dolce merenda.

Notes

Conservare in frigorifero per 3-4 giorni in un contenitore ermetico. È possibile congelare le palline per conservarle più a lungo.