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Muffin Salati

I muffin salati sono una scelta versatile e deliziosa per ogni occasione, perfetti per riunioni familiari, picnic o come snack leggeri.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 12 muffin
Portata: Antipasto, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 150
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina
  • 100 g formaggio grattugiato
  • 150 ml latte
  • 2 unità uova a temperatura ambiente
  • 50 ml olio d'oliva
  • 1 bustina lievito in polvere
  • q.b. sale e pepe a piacere
  • q.b. ingredienti a scelta (prosciutto, verdure, olive) personalizzabili

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, mescola la farina, il lievito, il sale e il pepe.
  3. In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte e l'olio.
  4. Combina gli ingredienti secchi con quelli liquidi e aggiungi il formaggio e gli ingredienti a scelta.
  5. Versa il composto negli stampini per muffin.
  6. Cuoci in forno per 20-25 minuti o finché non saranno dorati.
  7. Lascia raffreddare prima di servire.

Note

I muffin salati rappresentano una ricetta versatile e possono essere personalizzati con vari ingredienti. Si possono servire caldi o a temperatura ambiente.