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Muffin morbidi e cremosi freschi sfornati

Muffin Soft and Creamy

Deliziosi muffin con una consistenza soffice e cremosa, perfetti per ogni occasione da gustare e condividere.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 muffins
Course: Colazione, Dessert, Snack
Cuisine: Italiana
Calories: 200

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g farina
  • 100 g zucchero
  • 50 g burro fuso Deve essere fuso
  • 1 pezzo uovo A temperatura ambiente
  • 200 ml latte A temperatura ambiente
  • 1 bustina lievito per dolci Assicurarsi sia fresco
  • 1 pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin con pirottini.
  2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo, il burro fuso e il latte.
  4. Unire gli ingredienti umidi a quelli secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Versare l'impasto negli stampini per muffin riempiendoli per 2/3.
  6. Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a doratura.
  7. Lasciare raffreddare e servire.

Notes

I muffin possono essere personalizzati con gocce di cioccolato o frutta fresca. Serviti caldi con burro o marmellata.