Stendi la pasta frolla su un piano leggermente infarinato fino a ottenere uno spessore di circa 3-4 mm.

Con un coppapasta, ricava dei dischi. Su metà dei dischi pratica un foro al centro con uno stampino più piccolo.

Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti.

Lascia raffreddare completamente, poi spalma la Nutella sui biscotti interi e copri con quelli forati.

Spolverizza con zucchero a velo e prova diverse farciture come marmellata o crema.