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Pane Arabo fresco e morbido su un tavolo di legno

Pane Arabo

Il Pane Arabo è un pane soffice e versatile, perfetto per accompagnare zuppe, insalate o da utilizzare per panini farciti. La preparazione è semplice e ricca di tradizione.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 7 minuti
Tempo totale 1 ora 27 minuti
Porzioni: 6 palline
Portata: Contorno, Pasta lievitata
Cucina: Mediorientale
Calorie: 150
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

Ingredienti per il Pane
  • 500 g farina di grano Utilizzare farina di buona qualità per un pane morbido.
  • 300 ml acqua tiepida L'acqua deve essere tiepida e non calda.
  • 2 cucchiaini lievito secco Assicurarsi che il lievito sia attivo.
  • 1 cucchiaino zucchero Aiuta ad attivare il lievito.
  • 1 cucchiaino sale Mescolare bene con gli ingredienti secchi.
  • 2 cucchiai olio d'oliva Aggiungere all'impasto per sapore e consistenza.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola grande, unire la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
  2. Aggiungere l'acqua e l'olio d'oliva, quindi mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  3. Impastare su una superficie infarinata per circa 10 minuti fino a che l'impasto diventa elastico.
  4. Mettere l'impasto in una ciotola unta e coprire con un canovaccio. Lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, o fino al raddoppio del volume.
  5. Dividere l'impasto in palline e stenderle in dischi sottili.
  6. Cuocere su una piastra calda o in forno a 250°C per 5-7 minuti, o fino a che non gonfiano e diventano dorate.

Note

Il Pane Arabo è versatile e può essere servito con hummus, panini o come accompagnamento per zuppe. Conservare in sacchetti di carta per mantenerne la freschezza.