Pasta dei Cornuti -

Pasta dei Cornuti

La Pasta dei Cornuti è un piatto semplice e genuino che rappresenta la tradizione culinaria italiana, ricco di sapore e comfort food perfetto per ogni occasione.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 servings

Course: Pasta, Primo Piatto

Cuisine: Italiano

Calories: 350

Ingredients Method Notes

Ingredients

Ingredienti principali

400 g pasta (penne o farfalle) Scegli la pasta che preferisci.
200 g crema di formaggio Puoi sostituire con ricotta o mascarpone per varianti.
100 g parmigiano grattugiato Aggiungere di più per guarnire.

Aromi e condimenti

q.b. sale Per l'acqua di cottura.
q.b. pepe Facoltativo, per aggiungere sapore.
q.b. noce moscata Facoltativa, per un tocco in più.

Method

Cottura della pasta

Portare a ebollizione una pentola d'acqua salata.
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino a renderla al dente.

Preparazione della crema

In una ciotola, mescolare la crema di formaggio con il parmigiano grattugiato, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungere pepe o noce moscata a piacere per insaporire.

Unione e servizio

Scolare la pasta e unirla immediatamente alla crema, mescolando bene per amalgamare.
Servire caldo, guarnendo con parmigiano grattugiato e basilico fresco se desiderato.

Notes

Conservare in frigorifero per 2-3 giorni e riscaldare in padella. Evitare il microonde per mantenere la cremosità.