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Pasta Fredda Spettacolare con ingredienti freschi e colorati

Pasta Fredda Spettacolare

Un piatto fresco e leggero, perfetto per l'estate, con pasta, pomodorini succosi, mozzarella e basilico.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Cena, Pranzo, Primo Piatto
Cuisine: Italiano
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti Principali
  • 300 g pasta (tipo a scelta)
  • 200 g pomodorini tagliati a metà
  • 150 g mozzarella tagliata a cubetti
  • 100 g olive nere saporite
  • a piacere basilico fresco
Condimenti
  • 3 cucchiai olio d'oliva extravergine
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Method
 

Preparazione
  1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla al dente.
  2. Raffreddare la pasta sotto acqua corrente fredda.
  3. In una ciotola grande, unire la pasta, i pomodorini, la mozzarella, le olive nere e il basilico fresco.
  4. Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
  5. Mescolare bene e servire fredda.

Notes

Consigliato servire fredda dopo averla riposta in frigorifero per un'ora. Può essere personalizzata con verdure di stagione o altri ingredienti a piacere.