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Pasta Zucchine con Condimento Speciale

Una ricetta semplice ma ricca di sapore che celebra la freschezza delle zucchine e la tradizione della cucina italiana.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Cena, Pranzo, Primo
Cuisine: Italiana
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g pasta Puoi usare spaghetti, penne o farfalle.
  • 2 pieces zucchine Tagliate a rondelle o a cubetti.
  • 2 tablespoons olio d'oliva Olio extravergine di oliva è consigliato.
  • 1 clove aglio Trattato finemente.
  • to taste Sale Necessario per l'acqua di cottura e per il condimento.
  • to taste Pepe Per condire secondo il proprio gusto.
  • to taste Parmigiano grattugiato Aggiungere a piacere.

Method
 

Preparazione
  1. Cuocere la pasta in acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio tritato.
  3. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e cuocere fino a doratura.
  4. Scolare la pasta e unirla al condimento nella padella.
  5. Aggiungere sale, pepe e parmigiano a piacere. Mescolare bene e servire caldo.

Notes

Per servire, puoi decorare con parmigiano e basilico fresco. È ottima accompagnata da un vino bianco leggero.