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Pastina cremosa con brodo di carne

Una deliziosa pastina avvolta in un brodo di carne saporito, perfetta per i freddi giorni invernali e ricca di ricordi d'infanzia.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 persone
Course: Comfort Food, Primo Piatto
Cuisine: Italiano
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 200 g pastina Utilizza una pastina a scelta secondo preferenze.
  • 1000 ml brodo di carne Ideale se preparato in casa per un sapore più ricco.
  • 50 g parmigiano grattugiato Aggiungere di più a piacere per un sapore ricco.
  • 2 cucchiai burro Rende la pastina cremosa.
  • Sale e pepe q.b. Regolare a piacere.

Method
 

Preparazione
  1. Portare il brodo di carne a ebollizione in una pentola.
  2. Aggiungere la pastina e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione, solitamente 5-8 minuti.
  3. Una volta cotta, togliere dal fuoco.
  4. Aggiungere il burro e il parmigiano grattugiato, mescolare bene.
  5. Condire con sale e pepe a piacere e servire caldo.

Notes

La pastina cremosa con brodo di carne è un tuttofare, portala a tavola con un sorriso e una parola affettuosa. Perfetta con pane croccante!