Go Back
Merenda colazione con ricette deliziose e idee per un momento speciale.

Perfetta a Merenda o Colazione

Un dolce versatile da gustare a merenda o colazione, realizzato con ingredienti semplici che richiamano la tradizione italiana.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Colazione, Dolce, Merenda
Cuisine: Italiano
Calories: 230

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 3 unità uova Assicuratevi di usare uova fresche.
  • 150 g zucchero Utilizzare zucchero di qualità.
  • 120 ml olio di semi Può essere sostituito con burro fuso.
  • 150 ml latte Potete usare latte di mandorla o soia per una versione leggera.
  • 200 g farina 00 Setacciare per eliminare grumi.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g gocce di cioccolato Opzionale, per un tocco goloso.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
  2. Aggiungi l'olio di semi e il latte, mescolando bene.
  3. Setaccia la farina e il lievito e aggiungili al composto, mescolando fino ad avere un impasto omogeneo.
  4. Se desideri, unisci le gocce di cioccolato.
  5. Versa l'impasto in una teglia foderata con carta da forno.
  6. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180°C per 30-35 minuti.
  7. Lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

Notes

Puoi servire il dolce con zucchero a velo, panna montata o gelato alla vaniglia. Si conserva bene in un contenitore ermetico.