Go Back
Delizioso Plumcake Frullato Strepitoso da gustare e condividere.

Plumcake Frullato Strepitoso

Un dolce soffice e profumato che evoca tradizioni familiari e momenti di connessione, perfetto per ogni occasione.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 210
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 mela Frutta fresca
  • 1 arancia Frutta fresca
  • 200 g farina Farina setacciata
  • 150 g zucchero Zucchero semolato
  • 3 unità uova Uova a temperatura ambiente
  • 100 ml latte Latte a temperatura ambiente
  • 80 ml olio vegetale Olio per dolci
  • 1 bustina lievito per dolci Lievito in polvere
  • 1 pizzico sale Sale

Method
 

Preparazione
  1. Frullate la mela e l'arancia fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungete il latte e l'olio, mescolando bene.
  4. Unite la farina setacciata, il lievito e il sale. Mescolate fino a ottenere un impasto liscio.
  5. Incorporate il composto di mela e arancia.
  6. Versate l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
  7. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro ne esce pulito.
  8. Lasciate raffreddare prima di servire.

Notes

Puoi personalizzare questa ricetta sostituendo la mela con una pera o l'arancia con un limone o mandarino. È un dolce versatile adatto per ogni occasione.