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Sbriciolata alla Nutella su un piatto, pronta per essere gustata.

Sbriciolata alla Nutella

Un dolce che riporta alla mente ricordi d'infanzia, semplice da preparare e perfetto per ogni occasione, con un delizioso ripieno di Nutella.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italiana
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per l'impasto
  • 150 g Burro freddo Tagliato a pezzetti
  • 2 pc Uova A temperatura ambiente
  • 100 g Zucchero semolato
  • 300 g Farina Preferibile farina di grano tenero
  • 1 cucchiaino Lievito Per dolci
  • 1 cucchiaino Vanillina
Ingredienti per il ripieno
  • 250 g Nutella O altra crema alla nocciola
  • 1 foglio Carta forno Per rivestire la teglia

Method
 

Preparazione dell'impasto
  1. In una ciotola, mescolare il burro freddo con la farina, lo zucchero, il lievito e la vanillina fino a ottenere un composto sabbioso.
  2. Aggiungere le uova e impastare rapidamente fino a formare una palla. Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciarlo riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
Assemblaggio
  1. Prendere l'impasto e dividerlo in due parti, una un po' più grande dell'altra.
  2. Stendere la parte più grande nella teglia rivestita di carta forno, creando uno strato uniforme spesso circa 2 cm.
  3. Distribuire la Nutella sopra l'impasto nella teglia.
  4. Sbriciolare il restante impasto sopra la Nutella per formare uno strato.
Cottura
  1. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a doratura.
  2. Lasciare raffreddare e servire.

Notes

Puoi arricchire la sbriciolata con frutta fresca o panna montata e servirla con gelato o salsa di caramello.