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Sbriciolata di Pan di Stelle con crema di Mascarpone e Nutella

Sbriciolata di Pan di Stelle con Mascarpone e Nutella

Una torta dolce e cremosa che combina biscotti Pan di Stelle, mascarpone e Nutella, perfetta per creare momenti di dolcezza in famiglia.
Prep Time 30 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Dolce al Cucchiaio
Cuisine: Italiana
Calories: 350

Ingredients
  

Ingredienti per la base
  • 300 g Biscotti Pan di Stelle
  • 100 g Burro Sciolto
Ingredienti per la crema
  • 400 ml Panna Montata
  • 250 g Mascarpone A temperatura ambiente
  • 100 g Zucchero a velo
Ingredienti per la decorazione
  • 200 g Nutella
  • 50 g Biscotti Pan di Stelle Per decorare con briciole

Method
 

Preparazione della base
  1. Sbriciolare i biscotti Pan di Stelle e mescolarli con il burro fuso.
  2. Distribuire il composto in una tortiera, schiacciando bene per formare la base.
Preparazione della crema
  1. In una ciotola, montare la panna e aggiungere il mascarpone e lo zucchero a velo, mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.
Assemblaggio e refrigerazione
  1. Versare la crema sulla base di biscotti.
  2. Aggiungere uno strato di Nutella sopra la crema.
  3. Decorare con briciole di biscotti rimanenti.
  4. Riporre in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Notes

Conservare in frigorifero per 3-4 giorni. Per una variazione, provare a sostituire il mascarpone con yogurt greco per una versione più leggera.