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Sbriciolata Senza Cottura, dolce goloso e facile da preparare senza forno

Sbriciolata Senza Cottura

Una deliziosa torta fresca e cremosa, ideale per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. Facile da preparare e personalizzabile a piacimento.
Prep Time 20 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 fette
Course: Dessert, Merenda
Cuisine: Italian
Calories: 350

Ingredients
  

Ingredienti per la base
  • 400 g biscotti secchi Puoi usare i biscotti che preferisci.
  • 200 g burro fuso Non deve essere troppo caldo.
Ingredienti per la crema
  • 500 g formaggio cremoso Si consiglia Philadelphia o formaggio simile.
  • 200 ml panna da montare Utilizzare panna fresca e fredda.
  • 100 g zucchero Zucchero a velo per la guarnizione.
  • 1 unità succo di limone Preferibilmente fresco.
  • a piacere frutta fresca Fragole, mirtilli, kiwi o pesche per guarnire.

Method
 

Preparazione della base
  1. Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso fino ad ottenere un composto sabbioso.
  2. Pressa il composto sul fondo di una teglia per formare la base.
Preparazione della crema
  1. In una ciotola, monta la panna e aggiungi il formaggio cremoso, lo zucchero e il succo di limone fino ad ottenere una crema liscia.
  2. Versa la crema sulla base di biscotti nella teglia e livella.
Raffreddamento
  1. Lasciare in frigorifero per almeno 2 ore.
Guarnizione
  1. Guarnire con frutta fresca prima di servire.

Notes

Conservare in frigorifero per 2 giorni. Si può anche congelare, meglio farlo prima di guarnire con la frutta.