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Scaloppine all'arancia cremose e profumate servite su un piatto elegante.

Scaloppine Cremose e Profumate all'Arancia

Scaloppine di pollo cucinate in una salsa cremosa di arancia, un piatto ricco di sapore e tradizione culinaria italiana.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Piatto Principale, Secondo
Cuisine: Italiana
Calories: 480
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 500 g scaloppine di pollo Fresche e di alta qualità
  • 2 arance Per succo e scorza
  • 200 ml panna da cucina Per rendere la salsa cremosa
  • 1 cipolla Tagliata finemente
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • q.b. Sale e pepe A piacere
  • Prezzemolo fresco tritato Per guarnire

Method
 

Preparazione
  1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla tritata fino a doratura.
  2. Aggiungere le scaloppine di pollo e farle rosolare su entrambi i lati.
  3. Versare il succo d'arancia e aggiungere la scorza.
  4. Ridurre la fiamma e unire la panna, mescolando fino a ottenere una salsa cremosa.
  5. Salare e pepare a piacere.
  6. Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

Notes

Questo piatto è perfetto per ogni occasione, dalle cene in famiglia agli eventi speciali. Servire con purè di patate o verdure grigliate.