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Smoothie di Spinaci e Cavolo

Un frullato fresco e nutriente a base di spinaci e cavolo, perfetto per una colazione energizzante o uno spuntino sano.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 porzioni
Course: Colazione, Spuntino
Cuisine: Vegana, Vegetariana
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti principali
  • 1 tazza latte di cocco (o altro latte non zuccherato a scelta)
  • 1 cucchiaio succo di lime
  • 1 banana matura congelata (tagliata a pezzi)
  • 1-2 pezzi datteri A piacere
  • 3/4 tazza spinaci
  • 3/4 tazza cavolo (gambi rimossi)
  • 1/4 tazza microgreens di mizuna

Method
 

Preparazione
  1. Metti il latte di cocco, la banana congelata, i datteri denocciolati, gli spinaci, il cavolo, i microgreens e il succo di lime nel frullatore.
  2. Frulla fino ad ottenere una consistenza liscia. Se il frullatore non è potente, potrebbe richiedere più tempo.
  3. Versa il frullato in un bicchiere e gustalo subito!
  4. Decora con qualche microgreen extra o una fetta di lime per una bella presentazione.

Notes

Se hai degli avanzi, conserva il frullato in frigo per un massimo di 24 ore in un contenitore ermetico. Agita bene prima di bere.