Ingredients
Method
Preparazione
- Sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi latte e olio e mescola delicatamente.
- Incorpora il cacao amaro poco alla volta.
- Setaccia la farina e uniscila all'impasto, mescolando dal basso verso l'alto.
- Versa l'impasto nello stampo imburrato e infarinato.
- Inforna a temperatura media fino a quando l'interno è asciutto.
Servizio
- Servi a fette con una spolverata di zucchero a velo.
- Accompagna con gelato alla vaniglia o panna montata.
- Considera di presentare in bicchieri di vetro alternando strati di torta e crema.
- Aggiungi frutta fresca come lamponi o fragole per un tocco di freschezza.
Conservazione
- Conserva a temperatura ambiente per un paio di giorni coperta con pellicola trasparente.
- Per conservazione a lungo termine, riponi in frigorifero in un contenitore chiuso.
- Puoi anche congelarla a fette avvolte in pellicola.
Notes
Per un risultato migliore, usa ingredienti di alta qualità e non aprire il forno durante la cottura.
