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Torta albero di Natale panbrioche decorata per feste natalizie.

Torta albero di Natale panbrioche

Una dolce torta a forma di albero di Natale, perfetta per le festività, che unisce tradizione e convivialità con il suo sapore delizioso di Nutella.
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Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Festive
Cuisine: Italian
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredienti per l'impasto
  • 500 g farina Setacciata per un impasto più leggero
  • 200 ml latte Tiepidamente scaldato
  • 100 g zucchero Per dolcificare l'impasto
  • 100 g burro Fuso e lasciato intiepidire
  • 3 unità uova Grandi
  • 25 g lievito di birra Sciolto nel latte
  • q.b. Nutella Per farcire
  • un pizzico sale

Method
 

Preparazione
  1. Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
  2. Aggiungere la farina, lo zucchero, il burro fuso e le uova.
  3. Impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
  4. Lasciare lievitare per 1 ora in un luogo caldo.
  5. Stendere la pasta su un piano di lavoro infarinato e formare un albero di Natale.
  6. Farcire con la Nutella e arrotolare il tronco dall base verso la punta.
  7. Fai lievitare per altri 30 minuti prima di infornare.
  8. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti fino a doratura.
Servire
  1. Servire caldo o a temperatura ambiente, eventualmente decorando con zucchero a velo.
  2. Ottimo anche accompagnato da frutta fresca o gelato alla vaniglia.
Conservazione
  1. Conservare in un sacchetto alimentare o avvolgere in pellicola trasparente.
  2. Puoi congelarlo a fette. Riscalda se necessario prima di servire.
Consigli
  1. Non affrettare la lievitazione assicurandoti che l'impasto raddoppi di volume.
  2. Verifica sempre la cottura con uno stuzzicadenti, ogni forno è diverso.

Notes

Per varianti, prova a utilizzare marmellate diverse o aggiungi gocce di cioccolato all'impasto.