Ingredients
Method
Preparazione
- In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto chiaro e leggermente spumoso.
- Aggiungere l'olio vegetale, il succo d'arancia, la scorza grattugiata e l'essenza di vaniglia, mescolando fino ad amalgamare bene gli ingredienti.
- Unire la farina setacciata con il lievito e incorporarla gradualmente al composto per ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungere le noci tritate e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente nell'impasto.
- Versare il composto in uno stampo da torta e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, finché la superficie sarà dorata.
Notes
Servire la torta sia calda che fredda, semplice o con una glassa d'arancia. Conservare la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigorifero per una settimana.
